Consultoria pre venta:
En la antiguedad se construian las fabricas de forma vertical para aprovechar los diferentes niveles y poder trasegar son la simple fuerza de la gravedad.
Hoy en dia el uso de bombas ha permitido que los equipos de las fabricas se instalen todos al mismo nivel. La distribucion de los equipos de produccion, de la embotelladora y empaquetado, del almacen de materias primas, del almacen de producto terminado, etc, han de seguir una configuracion logica que permita que el trabajo sea fluido y siga una logica.
- Cuando se inicia un proyecto hay que tener en cuenta, por ejemplo:
Que tipo de nave y que tamanno es el ideal.
Que accesos debe tener la fabrica.
Que servicios necesita.
A que nos obliga el ayuntamiento local.
Etc ...
- A la hora de la eleccion de los equipos hay que considerar:
Que metodo de produccion es el mas apropiado para triunfar en un sector cada vez mas acompetitivo.
Cuales son los equipos que nos permiten ampliar sin hacer cambios estructurales.
Cuando sera necesario ampliar, cuales son los plazos y cual es el coste.
Cual podria ser la curva de ventas y como afrontarla sin desilusionar a los clientes.
Etc ...
- Eleccion del maestro:
Que tipo de maestro cervecero necesitamos
Donde lo encontramos
Como podemos saber si realmente tiene experiencia tanto de elaboracion como de mantenimiento mecanico
Como retenerle y que participe en el proyecto.
- Que recetas debemos usar ?
Que estilos venden mas
Que cervezas mejoran nuestra imagen de marca
Cuales mantendran la calidad por mas tiempo (segun eleccion de equipos y metodos de elaboracion)
- Ventas y distribucion:
Politica de precios.
Margenes de beneficio.
Venta directa o a traves de distribuidores.
Que distribuidores.
Venta en grandes superficies (se mantendra la calidad de la cerveza ?)
Contacto:
Boris de Mesones
demesones@gmail.com
En la antiguedad se construian las fabricas de forma vertical para aprovechar los diferentes niveles y poder trasegar son la simple fuerza de la gravedad.
Hoy en dia el uso de bombas ha permitido que los equipos de las fabricas se instalen todos al mismo nivel. La distribucion de los equipos de produccion, de la embotelladora y empaquetado, del almacen de materias primas, del almacen de producto terminado, etc, han de seguir una configuracion logica que permita que el trabajo sea fluido y siga una logica.
- Cuando se inicia un proyecto hay que tener en cuenta, por ejemplo:
Que tipo de nave y que tamanno es el ideal.
Que accesos debe tener la fabrica.
Que servicios necesita.
A que nos obliga el ayuntamiento local.
Etc ...
- A la hora de la eleccion de los equipos hay que considerar:
Que metodo de produccion es el mas apropiado para triunfar en un sector cada vez mas acompetitivo.
Cuales son los equipos que nos permiten ampliar sin hacer cambios estructurales.
Cuando sera necesario ampliar, cuales son los plazos y cual es el coste.
Cual podria ser la curva de ventas y como afrontarla sin desilusionar a los clientes.
Etc ...
- Eleccion del maestro:
Que tipo de maestro cervecero necesitamos
Donde lo encontramos
Como podemos saber si realmente tiene experiencia tanto de elaboracion como de mantenimiento mecanico
Como retenerle y que participe en el proyecto.
- Que recetas debemos usar ?
Que estilos venden mas
Que cervezas mejoran nuestra imagen de marca
Cuales mantendran la calidad por mas tiempo (segun eleccion de equipos y metodos de elaboracion)
- Ventas y distribucion:
Politica de precios.
Margenes de beneficio.
Venta directa o a traves de distribuidores.
Que distribuidores.
Venta en grandes superficies (se mantendra la calidad de la cerveza ?)
Contacto:
Boris de Mesones
demesones@gmail.com